A very French recipe for Christmas / Une recette TRES spéciale pour Noël !
Bonjour à tous !
Aujourd’hui c’est Noël et pour fêter ce jour, j’ai décidé de faire une vidéo un peu différente pour vous.
Tout d’abord je parle des habitudes des Français : sur ce qu’ils mangent par exemple pendant ce jour de fête.
Alors, qu’est ce que nous mangeons, nous les Français ? La liste est longue :
- des fruits de mer (des coquillages : surtout des huitres)
- du saumon
- des escargots
- de la dinde farcie ou du chapon farci (la farce est un mélange de viandes avec des oignons, champignons etc)
- du fromage (vous savez qu’il existe au moins 365 sortes de fromage en France donc un différent chaque jour 😉
- le dessert : en général : une bûche glacée ou gâteau
Pour les boissons, on peut boire du vin blanc (plutôt avec les fruits de mer, les poissons), du vin rouge (avec la viande).
Dans la deuxième partie de la vidéo, je vous propose une recette très spéciale mais en même temps très française, il s’agit des escargots. Vous verrez, c’est très simple ! Si vous n’aimez pas les escargots, regardez quand même la vidéo (ou écoutez 😉 car j’utilise les partitifs, l’impératif et surtout du vocabulaire peut être nouveau pour vous.
Ici la recette des escargots : http://www.marmiton.org/recettes/recette_escargots-de-bourgogne_53773.aspx
Bonne dégustation et joyeux Noël