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La galette des rois

  • Posté par Patricias
  • Catégories Culture française
  • Date 4 janvier 2016
  • Commentaires 9 commentaires

La galette des rois

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients (pour six personnes) :

  • 2 pâtes feuilletées
  • 140 g de poudre d’amande
  • 100 g de sucre en poudre
  • 2 oeufs
  • 75 g de beurre mou
  • un jaune d’oeuf
  • une fève

Préparation :

Placer une pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquer la pâte avec une fourchette.

Dans un saladier, mélanger la poudre d’amande, le sucre, les 2 oeufs et le beurre mou.

Placer la pâte obtenue dans le moule à tarte et y cacher la fève.

Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée, en collant bien les bords.

Faire des dessins sur le couvercle et badigeonner avec le jaune d’oeuf.

Enfourner pendant 20 à 30 minutes à 200° (thermostat 6-7), vérifier régulièrement la cuisson.

Bon appétit !

Tag:compréhension audio, compréhension orale, cours de français gratuits, différentes phrases, French culture, French videos, French vocabulary, recette de cuisine en français, recette pour apprendre le français, vidéo, vocabulaire

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